
Bush is een meergranensoort voor een grof meergranenbrood met een stevige bite en een onderscheidende kruimkleur door het gebruik van paarse tarwevlokken. Bakken met een stevige korst maakt het brood nog lekkerder.
De adviesdosering is 30-80%.
SPELT (geplette rode spelt), SOJAgrits (geroosterd), zonnebloempitten, TARWEbloem, TARWEgluten
spelt (gluten), soja. Kan sporen bevatten ei, selderij, mosterd, pinda, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | - | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | - | Kcal/100gr |
| Vetten | - | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | - | g/100gr |
| Koolhydraten | - | g/100gr |
| Waarvan suikers | - | g/100gr |
| Eiwitten | - | g/100gr |
| Zout | - | mg/100gr |
| Voedingsvezel | - | g/100gr |
| Water/Vocht | - | g/100gr |