biologische parelgort (GERST).
gerst (gluten), Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, soja, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1.333 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 319 | Kcal/100gr |
| Vetten | 1,0 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 | g/100gr |
| Koolhydraten | 70,5 | g/100gr |
| Eiwitten | 10,4 | g/100gr |
| Zout | 10,0 | mg/100gr |
| Voedingsvezel | 8,6 | g/100gr |
| Water/Vocht | 13,0 | g/100gr |
