
Voor het decoreren van o.a brood.
Ook geschikt als toevoeging aan meel en bloem voor maisbrood.
Maismeel (geëxtrudeerd).
Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen, ei, selderij, mosterd, pinda, soja, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1.529 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 366 | Kcal/100gr |
| Vetten | 1,5 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 | g/100gr |
| Koolhydraten | 78,4 | g/100gr |
| Waarvan suikers | 0,6 | g/100gr |
| Eiwitten | 5,8 | g/100gr |
| Zout | 2,5 | mg/100gr |
| Voedingsvezel | 5,3 | g/100gr |
| Water/Vocht | 8,0 | g/100gr |