Bloem Bilux is een pure bloem vervaardigd uit speciale tarwevariëteiten met hoog eiwitgehalte.
TARWEbloem, TARWEgluten.
tarwe (gluten). Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, soja, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1.426 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 340 | Kcal/100gr |
| Vetten | 1,3 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 | g/100gr |
| Koolhydraten | 65,8 | g/100gr |
| Waarvan suikers | 1,1 | g/100gr |
| Eiwitten | 13,8 | g/100gr |
| Zout | 5,5 | mg/100gr |
| Voedingsvezel | 3,1 | g/100gr |
| Water/Vocht | 14,7 | g/100gr |
