
50% mix met zout voor boterbrioche
TARWEbloem, botervet (MELK), wei-eiwit (concentraat) (MELK), suiker, fructose, weipoeder (MELK), bakkerszout, EIpoeder, emulgator E471, E481, glucosestroop, verdikkingsmiddel E466, TARWEzetmeel, aroma, LUPINEmeel, MELKeiwit, meelverbeteraar E920, E300, enzymen (TARWE), kleurstof E160a.
tarwe (gluten), melk, ei, lupine. Kan sporen bevatten van selderij, mosterd, pinda, soja, noten, sesamzaad, sulfiet.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1.686 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 403 | Kcal/100gr |
| Vetten | 12,2 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 8,2 | g/100gr |
| Koolhydraten | 63,8 | g/100gr |
| Waarvan suikers | 20,5 | g/100gr |
| Eiwitten | 11,7 | g/100gr |
| Zout | 3.139,3 | mg/100gr |
| Voedingsvezel | 2,8 | g/100gr |
| Water/Vocht | 5,0 | g/100gr |