
Voor de bereiding van alle soorten krokantbrood.
TARWEbloem, SOJAbloem, emulgator E472e, dextrose, plantaardig vet (palm), suiker, antiklontermiddel E170, enzymen (TARWE), meelverbetermiddel E300.
tarwe (gluten), soja. Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1.780 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 424 | Kcal/100gr |
| Vetten | 20,4 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 13,8 | g/100gr |
| Koolhydraten | 47,8 | g/100gr |
| Waarvan suikers | 15,4 | g/100gr |
| Eiwitten | 10,5 | g/100gr |
| Zout | 25,0 | mg/100gr |
| Voedingsvezel | 4,2 | g/100gr |
| Water/Vocht | 10,0 | g/100gr |
1-3% van het bloem-/meelgewicht afhankelijk van de toepassing