
Compleet broodverbetermiddel voor kleinbrood, fijn aroma en een licht romige kruimkleur.
weipermeaat (MELK), dextrose, TARWEbloem, TARWEgluten, weipoeder (MELK),suiker, plantaardig vet (palm), antiklontermiddel E170, emulgator E481, aroma (vanille)(MELK), enzymen, meelverbeteraar E300, E920.
tarwe (gluten), melk. Kan sporen bevatten van: ei, selderij, mosterd, pinda, soja, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1.682 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 401 | Kcal/100gr |
| Vetten | 9,1 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 6,4 | g/100gr |
| Koolhydraten | 67,6 | g/100gr |
| Waarvan suikers | 58,7 | g/100gr |
| Eiwitten | 11,5 | g/100gr |
| Zout | 1.107,5 | mg/100gr |
| Voedingsvezel | 0,4 | g/100gr |
| Water/Vocht | 5,4 | g/100gr |
Dosering: 15% van het bloem/meelgewicht.