Broodverbetermiddel in poedervorm voor melkbrood. Prima volume en een prima smaak.
wei-eiwit (concentraat)(MELK), botervet (MELK), weipoeder (MELK), veldbonenmeel, emulgator E482, glucosestroop, dextrose, plantaardige olie (raapzaad), MELKeiwit, aroma, meelverbetermiddel E300, E920, enzymen (TARWE).
melk, tarwe (gluten). Kan sporen bevatten van ei, selderij, mosterd, pinda, soja, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1.979 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 473 | Kcal/100gr |
| Vetten | 27,6 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 20,2 | g/100gr |
| Koolhydraten | 41,4 | g/100gr |
| Waarvan suikers | 35,7 | g/100gr |
| Eiwitten | 17,1 | g/100gr |
| Zout | 1.369,8 | mg/100gr |
| Voedingsvezel | 0,1 | g/100gr |
| Water/Vocht | 3,2 | g/100gr |
8% op de bloem
