Merk : Your Organic Nature
Your Organic Nature sojabrokken zijn gemaakt van Franse sojabonen. Een smaakneutrale eiwitrijke vleesvervanger in diverse gerechten. Gebruik ongeveer 30 gram brokjes per persoon. Kook dit 15 tot 20 minuten. Kruiden, specerijen, bouillon of tamari naar wens toevoegen. Daarna de sojabrokjes laten uitlekken.
SOJAbrokken*. * = Biologisch.
soja. Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen, ei, selderij, mosterd, pinda, melk, noten, sesamzaad, sulfiet, lupine, vis, schaal- en schelpdieren, weekdieren.
| Voedingsstof | Waarde | Eenheid |
|---|---|---|
| Energie (kJ) | 1.518 | kJ/100gr |
| Energie (Kcal) | 362 | Kcal/100gr |
| Vetten | 8,1 | g/100gr |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 1,3 | g/100gr |
| Koolhydraten | 13,8 | g/100gr |
| Waarvan suikers | 8,9 | g/100gr |
| Eiwitten | 52,0 | g/100gr |
| Zout | 30,0 | mg/100gr |
| Voedingsvezel | 14,7 | g/100gr |
